
Pilih pilih Keju Untuk MPASI Ini Tipsnya
<p>Keju adalah salah satu makanan bernutrisi tinggi, yang menjadi pilihan orang tua dalam menu Makanan Pendamping Air Susu Ibu (ASI). Karena keju memiliki banyak manfaat bagi pertumbuhan bayi. Seperti menjaga kesehatan tulang, gigi, otak, dan jantung.</p>
<p>Mengutip data Kementerian Pertanian Amerika Serikat (USDA) yang diposting aplikasi Parenting dan Tumbuh Kembang Anak Primaku melalui Instagram, keju yang umumnya berasal dari susu sapi, mengalami penambahan bakteri baik, garam, keju, dan atau enzim rennet untuk membantu penggumpalan keju.</p>
<p>Setiap 100 gram keju, mengandung kalori sebanyak 403 kcal, 33 gram lemak, 105 mg kolesterol, 621 mg natrium, 721 gram kalsium, 25 gram protein, 98 mg kalium, serta 0,7 mg zat besi dan 1,3 gram karbohidrat.</p>
<p>Tapi, memilih keju untuk MPASI tak bisa asal-asalan. Karena tak semua jenis keju, bisa dikonsumsi anak di bawah usia 1 tahun.</p>
<p>Berikut tips memilih keju untuk MPASI:</p>
<p>1. Pilih keju yang tidak mengandung bahan tambahan seperti pewarna dan pengawet.</p>
<p>2. Periksa label kemasan keju untuk memastikan bahwa produk tersebut dibuat dengan susu pasteurisasi (proses pemanasan yang bertujuan untuk mematikan bakteri).</p>
<p>3. American Academy of Pediatrics (AAP) merekomendasikan untuk tidak memberikan keju yang tidak dipasteurisasi pada anak usia 1 tahun ke bawah. Karena dapat meningkatkan risiko infeksi bakteri Listeria monocytogenes yang berbahaya.</p>
<p>Berikut jenis keju yang aman dan tidak aman dikonsumsi anak usia di bawah 1 tahun:</p>
<p><strong>Aman</strong>: Cheddar, Edam, Parmesan, Mozzarella, Ricotta, Cottage, Mascarpone, Cream Cheese</p>
<p><strong>Tidak</strong> <strong>aman</strong>: Camembert, Brie, Feta, Camembert, Brie, Chevre, Queso Fresco, Queso Blanco</p>
<p>Jika anak alergi susu sapi, pemberian keju sebaiknya dihindari. Karena keju juga mengandung protein dari susu sapi. ■</p> <p>Keju adalah salah satu makanan bernutrisi tinggi, yang menjadi pilihan orang tua dalam menu Makanan Pendamping Air Susu Ibu (ASI). Karena keju memiliki banyak manfaat bagi pertumbuhan bayi. Seperti menjaga kesehatan tulang, gigi, otak, dan jantung.</p>
<p>Mengutip data Kementerian Pertanian Amerika Serikat (USDA) yang diposting aplikasi Parenting dan Tumbuh Kembang Anak Primaku melalui Instagram, keju yang umumnya berasal dari susu sapi, mengalami penambahan bakteri baik, garam, keju, dan atau enzim rennet untuk membantu penggumpalan keju.</p>
<p>Setiap 100 gram keju, mengandung kalori sebanyak 403 kcal, 33 gram lemak, 105 mg kolesterol, 621 mg natrium, 721 gram kalsium, 25 gram protein, 98 mg kalium, serta 0,7 mg zat besi dan 1,3 gram karbohidrat.</p>
<p>Tapi, memilih keju untuk MPASI tak bisa asal-asalan. Karena tak semua jenis keju, bisa dikonsumsi anak di bawah usia 1 tahun.</p>
<p>Berikut tips memilih keju untuk MPASI:</p>
<p>1. Pilih keju yang tidak mengandung bahan tambahan seperti pewarna dan pengawet.</p>
<p>2. Periksa label kemasan keju untuk memastikan bahwa produk tersebut dibuat dengan susu pasteurisasi (proses pemanasan yang bertujuan untuk mematikan bakteri).</p>
<p>3. American Academy of Pediatrics (AAP) merekomendasikan untuk tidak memberikan keju yang tidak dipasteurisasi pada anak usia 1 tahun ke bawah. Karena dapat meningkatkan risiko infeksi bakteri Listeria monocytogenes yang berbahaya.</p>
<p>Berikut jenis keju yang aman dan tidak aman dikonsumsi anak usia di bawah 1 tahun:</p>
<p><strong>Aman</strong>: Cheddar, Edam, Parmesan, Mozzarella, Ricotta, Cottage, Mascarpone, Cream Cheese</p>
<p><strong>Tidak</strong> <strong>aman</strong>: Camembert, Brie, Feta, Camembert, Brie, Chevre, Queso Fresco, Queso Blanco</p>
<p>Jika anak alergi susu sapi, pemberian keju sebaiknya dihindari. Karena keju juga mengandung protein dari susu sapi. ■</p>.
Sumber : Berita Lifestyle, Kuliner, Travel, Kesehatan, Tips .