Mendag Siapkan Jurus Ini Buat Tekan Harga Daging Sapi
Ramadan sebulan lagi. Kementerian Perdagangan (Kemendag) sudah siap-siap mengantisipasi lonjakan harga daging sapi.
Meski begitu, Menteri Perdagangan, M. Lutfi mengatakan, kenaikan harga daging sapi tak bisa dihindari. Selain karena permintaan yang melonjak, pasokan daging masih dari impor dari Australia.
“Tapi, mudah-mudahan persiapan yang dilakukan oleh Kemendag, kenaikan itu bisa lebih dijangkau,” kata Lutfi saat menggelar konferensi pers secara virtual di Jakarta, Senin (15/3).
Untuk mengantisipasi lonjakan harga, Kemendag mengantisipasinya dengan melakukan subtitusi daripada permintaan sapi hidup dan daging sapi.
Menurut Lutfi, yang sudah diputuskan dan sudah diimpor saat ini adalah impor daging kerbau dari India yang jumlahnya 80.000 ton oleh Bulog. Sedangkan 20.000 daging dari Brazil oleh PT Berdikari.
Selain itu Lutfi menyampaikan Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag akan memobilisasi ketersediaan daging sapi nasional, terutama di Kalimantan Barat dan Jawa Timur. Dia berharap, upaya tersebut dapat menekan lonjakan harga daging sapi yang mungkin terjadi menjelang Ramadan. [DIT]
]]> Ramadan sebulan lagi. Kementerian Perdagangan (Kemendag) sudah siap-siap mengantisipasi lonjakan harga daging sapi.
Meski begitu, Menteri Perdagangan, M. Lutfi mengatakan, kenaikan harga daging sapi tak bisa dihindari. Selain karena permintaan yang melonjak, pasokan daging masih dari impor dari Australia.
“Tapi, mudah-mudahan persiapan yang dilakukan oleh Kemendag, kenaikan itu bisa lebih dijangkau,” kata Lutfi saat menggelar konferensi pers secara virtual di Jakarta, Senin (15/3).
Untuk mengantisipasi lonjakan harga, Kemendag mengantisipasinya dengan melakukan subtitusi daripada permintaan sapi hidup dan daging sapi.
Menurut Lutfi, yang sudah diputuskan dan sudah diimpor saat ini adalah impor daging kerbau dari India yang jumlahnya 80.000 ton oleh Bulog. Sedangkan 20.000 daging dari Brazil oleh PT Berdikari.
Selain itu Lutfi menyampaikan Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag akan memobilisasi ketersediaan daging sapi nasional, terutama di Kalimantan Barat dan Jawa Timur. Dia berharap, upaya tersebut dapat menekan lonjakan harga daging sapi yang mungkin terjadi menjelang Ramadan. [DIT]
]]>.
Sumber : Rakyat Merdeka RM.ID .